タニヤにある日本食屋・和紡庵(wabouan)はお手頃価格で絶品蕎麦が食べられるお店

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日本食が多く集まるバンコク・タニヤ通り先日、武蔵屋で働く日本人の方よりの情報で、タニヤで絶品蕎麦が食べられる駐在員の方にも人気のお店があるということで教えて貰らった。

 

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お店の名前は和紡庵(wabouan)というお店であり、以前ご紹介した高級な雰囲気と高級ランチの『水』の隣にお店を構えているとの事で、今まで何度もそのお店の前を通っていたのにもかかわらず全く気付いていなかったのだが、意を決して今回その絶品蕎麦とやらを食す為に和紡庵へと足を運んでみたのだった。

 

タニヤの水(MIZU)は本格日本料理が食べられる隠れ家的お店
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そういえば、蕎麦と言えばスクンビットでも美味しいお店がたくさんあるとバンコク生活をしている上で感じることがある。

 

スクンビットソイ33の蕎麦十番、本格手打ち蕎麦が食べられるお店であり、足を運んだ人も少なからずいるのではないだろうか?

 

スクンビットソイ33の蕎麦十番バンコクで手打ちそばが食べたいならばオススメ
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他には私は足を運んだことはないのだが、生そば・あずまも風の噂で美味しいという評判のあるお店である。他にも一芯、仁八、そば咲とバンコクスクンビットで蕎麦が食べたかったら必ず上がってくるお店ではないだろうか?

 

あとは、個人的に昔友人と訪れていたお店で麦半というお店がプロンポンとトンローの間くらいに存在しているのだが、こちらの蕎麦も絶品と言える蕎麦であった。

 

最近足を運んでないので久々に行ってみたいものである。

 

と、話が逸れたが本筋に戻そう。和紡庵の話へ。和紡庵はオープンして1〜2年は経っているお店との事だが内装は非常に綺麗であり、まだオープンして間もないのか?と感じるくらい清潔に保たれているお店だと感じる。

 

早速メニューを拝見させて頂くと

 

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タニヤ界隈ではスタンダードな価格帯であり、蕎麦で190~250THBくらいの価格帯であれば気軽にいつでも食せる価格帯であると言えよう。

 

というわけで、私は今回納豆蕎麦をオーダーしてみることにした。

 

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てんこ盛りに盛られた海苔の下に隠れて大粒の納豆が乗せられている。

 

そういえば、和紡庵の蕎麦の食べ方は通常は別でつゆがあり、それにつけて食する食べ方が一般的な蕎麦の食べ方だと認識しているのだが、和紡庵のこちらのタイプの蕎麦の食べ方はこの納豆蕎麦の中にそのままつゆを流し込んで食べるタイプである。

 

肝心のお味であるが、私の口には大変合う味であり、オススメの蕎麦のお店として紹介される理由はなんとなくわかる気がする。

 

タニヤ界隈でこの価格で此処まで美味しい蕎麦が食べられるお店はもしかしたらないかもしれない。と思える程和紡庵の蕎麦は確かに絶品であると言えよう。

 

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なかなか肉中心の生活になりがちなバンコク生活ではあるが、たまにはふとこういったあっさりとしたものが食べたくなる時は、是非とも和紡庵へと機会があれば再び足を運びたいと思うのであった。

 

次回はせいろ蕎麦当たりを食してみたい。

 

場所:G/F, Charn Issara Tower 1, 942/39-41 Rama 4 Rd., Bangkok
電話:02-237-8199
営業時間:11:00~14:00 17:00~22:00
定休日:日曜日

 

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